Здоровое питание

Имбирь его лекарственные свойства. Имбирь обладает поистине уникальными целебными качествами. В своих полезных свойствах ему порой уступают даже общепризнанные лекарственные растения. И так перечислим полезные свойства этой замечательной специи: Укрепляет иммунитет, проявляет мощное антиоксида...

Углеводы — органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Они синтезируются в растениях из воды и углекислого газа под действием солнечного света. Значение углеводов в питании. С пищей поступают простые и сложные, усвояемые и неусвояемые углеводы. Основными...

Белки́ — сложные органические соединения, состоящие из аминокислот (более 80), из которых 22 наиболее распространены в пищевых продуктах. Белки выполняют множество жизненно важных функций в человеческом организме: служат материалом для построения клеток, тканей и органов, образования ферментов и ...

Минеральные вещества в зависимости от содержания в организме и пищевых продуктах подразделяются на макро- и микроэлементы. К макроэлементам относятся кальций, фосфор, магний, калий, натрий, хлор и сера. Из многих микроэлементов, которые содержатся в организме и продуктах в очень малых количествах, о...

Витамины — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Витамины не образуются в организме человека или образуются в недостаточных количествах, поэтому должны поступать извне. Витамины активны в очень малых количествах — суточна...

В некоторых случаях диеты могут быть опасными для здоровья даже обычного человека, и тем более для больного. Поэтому прежде всего проверьте состояние своего здоровья. Медицинские ограничения по использованию диет. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы следует остерегаться ди...